Glutenallergi
Hei!
Jeg var hos Biopat og hun mente jeg var allergisk mot gluten. Hun sa at jeg måtte holde meg unna bygg, hvete og havre, men at jeg derimot kunne spise rug og spelt. Jeg har i ettertid lest at også rug og spelt inneholder gluten.. Det virker litt motstridene??
Jeg var hos Biopat og hun mente jeg var allergisk mot gluten. Hun sa at jeg måtte holde meg unna bygg, hvete og havre, men at jeg derimot kunne spise rug og spelt. Jeg har i ettertid lest at også rug og spelt inneholder gluten.. Det virker litt motstridene??
Spørrende
Anne Karin Gjørtz 
Hei Spørrende
Ja er en allergisk for gluten så gjelder dette alle kornsorter.
Har hun sjekket spesifikt på hver enkelt kornsort, så er det snakk om en intoleranse på de respektive sortene.
Dette vet jeg jo ikke, så du må nesten høre med den som har gitt deg beskjeden
Med hilsen
Alternativ Medisin Røa
Anne Karin Gjørtz
Eller bestill time pr. telefon 22 73 27 70
(Åpent: 08.00 - 22.00, alle dager)