Ernæringsterapeut med fokus på helse og velvære

Som ernæringsterapeut hjelper jeg mennesker med en rekke helseutfordringer, blant annet:

• Fordøyelsesplager
• Muskel- og leddplager
• IBS (irritabel tarmsyndrom)
• SIBO (small intestinal bacterial overgrowth)
• Lavt energinivå
• Diabetes type 2
• Autoimmune sykdommer

Mitt mål er å bidra til en velfungerende mage- og tarmhelse, fordi en sunn tarm er grunnleggende for både en god hverdag og en god helse.

Tarmens rolle i helsen vår
Visste du at størsteparten av kroppens immunceller og hormonproduserende celler befinner seg i tarmen? Tarmen har også et omfattende nervesystem med like mange nerveceller som ryggmargen, og dette systemet påvirkes av bakteriene i tarmfloraen – og omvendt.

Ved å ta gode kostholdsvalg kan vi forbedre mikrobiomet i tarmen vår og dermed påvirke helsen vår positivt.

Individuell tilpasning av kosthold
For å balansere tarmfloraen fokuserer jeg på et karbohydratfattig kosthold med sunne fettkilder og proteiner. Likevel er vi alle forskjellige, og det som fungerer for én person, passer ikke nødvendigvis for en annen. Derfor skreddersyr jeg kostholdsanbefalingene for hver enkelt.

Blodsukkerstabilisering og balansering av insulin er også helt essensielt for god helse.

Tarmfloraens funksjoner inkluderer:

• Produksjon av viktige vitaminer
• Bidrag til fordøyelsen
• Styrking av immunforsvaret

Som Hippokrates, den moderne medisins far, sa:
“All sykdom starter i tarmen.”
“Din mat skal være din medisin, og din medisin skal være din mat.”

Ny forskning bekrefter også at ubalanse i kostholdet kan øke nivåene av betennelsesstoffer i kroppen. På samme måte som feil matvalg kan gjøre deg syk, kan riktige valg hjelpe deg å bli frisk.

Min historie
Jeg brenner for å dele kunnskapen jeg selv har opparbeidet meg, slik at andre kan oppnå optimal helse og livskvalitet. Som barn hadde jeg mange problemer med magen og hyppige ørebetennelser. Oppveksten var preget av et kosthold med mye melk, brød og lettprodukter – uten at jeg forsto at det var maten som gjorde meg syk.

Som voksen ble jeg diagnostisert med ulcerøs kolitt, en kronisk betennelsessykdom i tarmen. Da jeg la om kostholdet til en betennelsesdempende diett, ble jeg kvitt sykdommen. Denne erfaringen motiverer meg til å hjelpe andre med lignende utfordringer.

Tjenester jeg tilbyr:

• Individuelle konsultasjoner
• Foredrag for små grupper
• Mineral- og tungmetalltesting

Bakgrunn
Jeg er utdannet kostholdsrådgiver og ernæringsterapeut fra Tunsberg Medisinske Skole. Før jeg valgte å fokusere på helse, jobbet jeg 24 år i forsikringsbransjen. Etter mange år med helseutfordringer måtte jeg ta andre valg for min egen helses skyld – et skritt som endret livet mitt.

Jeg tilbyr også mineral- og tungmetall test- Oligotest

Utdannelse:
Tunsberg Medisinske
Medlem i nlh