Amedisin
Hei Kenneth
Når man spiser lite karbohydrater, vil kroppen begynne å bryte ned fett og danne ketonlegemer som kompensasjon for lite energi fra karbohydratene. Denne tilstanden heter ketose. Hvorvidt man er i ketose eller ei, måles f. eks. i urin. Det kan hverken sees eller luktes, men må måles med såkalte ketostix som fås kjøp på apoteket. Det er papirstrimler med et målefelt i enden som man tisser på. Feltet vil skifte farge mot mørk lilla hvis man er i ketose. Foreta gjerne målingene om kvelden.
Ved stort inntak av jasminris kan det være vanskelig å komme i ketose, ettersom ris inneholder mye stivelse (raske karbohydrater). Jeg ville også anbefale deg å spise mer variert og med noe mer fett enn det høres ut som du gjør nå. Om du ønsker mer personlig veiledning i forhold til et diettopplegg og trening, er du velkommen til en konsultasjon hos oss.
Med hilsen
Alternativ Medisin Røa